Com certeza, você já ouviu falar nos benefícios da castanha-do-pará. A oleaginosa faz parte do mesmo grupo das amêndoas e nozes. Com isso, tem um alto valor nutritivo, capaz de melhorar muito a sua saúde quando consumida com frequência.
Essa é um dos poucos ingredientes típicos da Amazônia que é bastante consumido em todo o país. No entanto, nem sempre imaginamos o quanto esse consumo faz bem para a saúde devido à abundância de nutrientes que esse alimento tem.
Então, que tal conhecer por que vale a pena comer a castanha-do-pará todos os dias? Leia neste post e saiba mais.
Castanha-do-pará: fonte mundial de selênio
Você sabia que um dos principais benefícios da castanha-do-pará é a grande quantidade de selênio? Em 100 g, a oleaginosa tem 4.000 mcg, em média. Por isso, é a maior fonte desse nutriente para a alimentação.
Devido ao selênio, a castanha tem várias propriedades antioxidantes e previne muitas doenças. Além disso, é importante consumi-la, porque esse é um dos minerais de que se tem mais deficiência.
A falta de selênio no organismo causa vários problemas. Por exemplo, queda de cabelo, cansaço físico e mental, problemas no coração e hipotireoidismo. Por isso, é importante consumir esse nutriente e adotar essa prática como um dos hábitos saudáveis.
5 benefícios da castanha-do-pará
Os benefícios da castanha-do-pará são vários. Veja quais são os principais.
1. Redução da pressão alta
A castanha-do-pará é rica em magnésio, arginina, potássio e antioxidantes. Com isso, os vasos sanguíneos relaxam e melhoram a circulação sanguínea. Isso ajuda a reduzir a pressão arterial.
Aliás, toda a saúde cardiovascular é melhorada. Isso porque também há diminuição dos triglicerídeos. Dessa forma, há prevenção a infarto, aterosclerose e trombose.
2. Auxílio ao bom funcionamento do intestino
Rica em fibras, um dos benefícios da castanha-do-pará é a melhoria do trânsito intestinal. O sistema digestivo funciona de maneira mais eficiente, especialmente se você consumi-la com bastante água.
Essas características ainda permitem manter a sensação de saciedade por mais tempo. Portanto, essa é uma forma de saber como podemos garantir um microbioma íntegro, forte e saudável.
3. Proteção ao cérebro
O selênio e a vitamina E apresentam propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Esses nutrientes contribuem para a melhoria das funções cognitivas e a prevenção de doenças que afetam o cérebro. Por exemplo, Parkinson, Alzheimer e demência.
Além disso, há melhoria do humor, visto que a depressão é relacionada aos baixos níveis de selênio e zinco.
4. Fortalecimento do sistema imunológico
Os nutrientes desse alimento contribuem para a redução da inflamação no organismo e a proteção do organismo contra infecções. Com isso, fica-se mais forte para lutar contra gripes, resfriados comuns e outras doenças.
5. Fonte de energia
Com boas gorduras, um benefício da castanha-do-pará é fornecer energia para o organismo. As proteínas e o potássio presentes no alimento também favorecem o ganho e a recuperação dos músculos.
Ainda pode proteger contra a osteoporose devido ao fósforo e ao magnésio. Esses nutrientes trazem melhoria na fixação do cálcio nos ossos, o que contribui para a saúde.
Castanha-do-pará na alimentação: como inserir
O ideal é consumir a castanha-do-pará todos os dias. Você pode ingeri-la nos lanches da manhã e da tarde. Porém, é preciso cuidar com o excesso, porque pode gerar sintomas negativos, como náusea, dores de cabeça e diarreia.
Por isso, utilizar Superfoods em pó é uma das melhores opções. Além de trazer a dose diária recomendada de castanha-do-pará, ainda tem nutrientes de outras frutas da Amazônia. Assim, você pode obter os benefícios do açaí, do cupuaçu, do cacau e muito mais.
Além disso, é um consumo rápido e que sacia, podendo substituir um lanche ou outra refeição.
Então, que tal saber mais? Aproveite e entenda melhor como os Superfoods contribuem para uma rotina e uma alimentação saudáveis.