Diferentes tipos de castanhas

Conheça 8 tipos de castanhas existentes no Brasil

As castanhas englobam tanto sementes quanto frutos secos, são pequenas no tamanho, mas gigantes em sabor e benefícios. Fazem parte da nossa cultura alimentar e são verdadeiros aliados da saúde!

Aqui no Brasil, contamos diversidade de castanhas, cada uma com suas particularidades. Conheça 8 tipos de castanhas que você pode incluir na sua rotina!

1. Castanha-do-Brasil ou Castanha-do-Pará

A castanha-do-Brasil, também conhecida como Castanha-do-Pará, é de origem Amazônica! Ela é rica em selênio, um antioxidante essencial para a saúde da tireoide e fortalecimento do sistema imunológico. Também contém gorduras boas, vitamina E e magnésio.


Entre seus benefícios estão:

  • Ajudar no combate ao estresse oxidativo
  • Ajudar na saúde cardiovascular

Conheça mais sobre essa castanhas nos link abaixo:


Conheça o leite em pó de Castanha-do-Brasil da Mahta!


  • Feito com castanhas cultivadas por comunidades locais da Amazônia
  • Low carb
  • Rico em gorduras boas

2. Castanha-de-Caju

A castanha-de-caju é fonte de gorduras insaturadas, cobre, zinco, ferro! Ela contribui para a saúde da pele e do cabelo, fortalece a imunidade e ajuda no controle do colesterol.

Além disso, é uma das castanhas com menor teor calórico!

Castanha de caju

3. Noz


A noz é uma castanha rica em ômega-3, fibras, vitamina B6 e antioxidantes como polifenóis. Ela está associada ao estímulo à saúde cerebral, proteção do coração e ajuda a reduzir inflamações no corpo!

Nozes sem descascar e descascadas

4. Avelã

A avelã é uma castanha que possui, principalmente, vitamina E, manganês, cobre na sua composição. 

Ela ajuda a manter a saúde da pele, protege contra danos celulares e melhora o perfil lipídico, reduzindo o colesterol ruim (LDL).

Avelãs

5. Amendoim


O amendoim, amplamente cultivado no Brasil, é fonte de proteínas, antioxidante, magnésio e vitamina B3.

Promove energia, devido a sua composição, auxilia no controle glicêmico e na saúde cardiovascular!

amendoim sem descascar

6. Amêndoa


A amêndoa é rica em vitamina E, cálcio, magnésio e fibras. Ajuda no controle da saciedade, saúde óssea e redução do colesterol. 

Por ser rica em fibras, também é uma boa opção para auxiliar no funcionamento intestinal.

Amendoa

7. Pistache


O pistache, que foi ganhando fama de um tempo pra cá, possui vitamina B6, potássio, fibras e antioxidantes na sua composição.

Ele contribui para a saúde ocular, controle do peso e equilíbrio do açúcar no sangue, além de ter um sabor único!

Pistache

8. Macadâmia


A macadâmia é uma castanha que possui gorduras monoinsaturadas, tiamina e manganês em sua composição. Ela possui um sabor amanteigado, por isso é bastante utilizada em receitas! 

Macadâmia

Essas castanhas não só oferecem sabores únicos, mas também podem contribuir para a saúde, de maneira geral. O consumo moderado e regular, junto com uma alimentação balanceada, pode ser um aliado para uma rotina mais saudável!

 
Autora do texto

Autora

Larissa Ayumi

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