Selenio: qué es, para qué sirve y cuándo utilizar el mineral

El selenio es un mineral esencial para el buen funcionamiento del organismo. Aunque se necesita en pequeñas cantidades, ¡es fundamental para nuestra salud! Descúbrelo a continuación:

Presente en pequeñas cantidades en el suelo y los alimentos, el selenio también está vinculado a la regulación hormonal y al fortalecimiento del sistema inmunológico.

Este mineral tiene varias funciones importantes en el organismo:

• Acción antioxidante: combate los radicales libres, ayudando a prevenir el envejecimiento prematuro y enfermedades crónicas.
• Fortalece el sistema inmunológico: contribuye a una respuesta inmune más eficiente.
• Regula la tiroides: participa en la producción de hormonas tiroideas, esenciales para el metabolismo.
• Protege el corazón: ayuda a mantener una buena salud cardiovascular.
• Función cognitiva: puede contribuir a la prevención de enfermedades neurodegenerativas.

• Mejorar la inmunidad;
• Ayuda a prevenir enfermedades inflamatorias;
• Reducir el riesgo de enfermedades cardíacas;
• Apoya el equilibrio hormonal;
• Contribuye a la salud de la piel, cabello y uñas.

La deficiencia de selenio puede presentar algunos síntomas, como:

• Caída del cabello y uñas quebradizas;
• Fatiga frecuente;
• Legión Inferior;
• Dificultad para concentrarse;
• Problemas de tiroides.

Vale la pena recordar que, en los casos más graves, la falta de selenio puede estar relacionada con un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular y disfunción neurológica.

El selenio está presente en diversos alimentos, especialmente en fuentes naturales como:

• Nueces de Brasil (ricas en selenio);
• Carnes (ternera, pollo y pescado);
• Huevos;
• Hongos;
• Granos integrales.

¡Las nueces de Brasil son la mayor fuente de selenio de la naturaleza!

Un solo fruto seco puede aportar la cantidad diaria recomendada de este mineral. Por lo tanto, su consumo debe ser moderado; de uno a dos frutos secos al día son suficientes.

En MAHTA, utilizamos nueces de Brasil como base para nuestra bebida de polvo de nuez de Brasil, elaborada con frutos secos cultivados por comunidades locales de la Amazonía. Esta producción valora el conocimiento tradicional, genera ingresos para las familias participantes y, además, preserva el bosque. Este ingrediente es rico en selenio y otros nutrientes esenciales.