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Com a correria do dia a dia, muitas pessoas acreditam que se alimentar bem exige tempo e planejamento. Mas a verdade é que é possível manter uma rotina equilibrada com receitas rápidas, nutritivas e cheias de sabor.
Com poucos ingredientes e preparo em menos de 20 minutos, estas opções são ideais para quem busca praticidade sem abrir mão da qualidade nutricional. Confira nossas sugestões de café da manhã, almoço e jantar perfeitas para uma rotina leve e equilibrada.
Tapioca com Patê de Frango com Cenoura
10 minutos
1
Uma opção leve, sem glúten e rica em fibras, perfeita para começar o dia com energia.
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de goma de tapioca
50g de frango desfiado
½ cenoura ralada crua
1 colher (chá) de azeite de oliva
1 colher (chá) de limão
1 colher (sopa) de requeijão cremoso (com bebida em pó de Castanha-do-brasil)
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
Misture a cenoura ralada, o frango desfiado com o requeijão cremoso, azeite, limão, sal e pimenta, formando um patê cremoso.
Aqueça uma frigideira e prepare a tapioca.
Recheie com o patê de frango com cenoura e dobre ao meio.
Sanduíche com Pasta de Avocado
7 minutos
1
Lanche
Um lanche leve e equilibrado, ótimo para o almoço ou jantar em dias corridos.
Ingredientes:
2 fatias de pão integral
½ avocado amassado
Suco de ½ limão
1 fio de azeite de oliva
1 pitada de sal e pimenta
Folhas de alface ou rúcula
Tomate em rodelas
Modo de preparo:
Amasse o avocado com limão, azeite, sal e pimenta.
Monte o sanduíche com o creme, folhas e tomate.
Se quiser uma versão quente, leve à frigideira por 2 minutos de cada lado.
Dica MAHTA: incremente com frango desfiado ou grão-de-bico amassado para adicionar proteína à refeição.
Bolinho de Frango Assado
5 minutos
15 - 20 minutos
2
Ideal para quem quer uma refeição proteica, saborosa e prática vai bem com saladas ou legumes no vapor.
Ingredientes:
200 g de frango desfiado
2 ovos
2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
1 colher (sopa) de cenoura ralada
Cheiro-verde, sal e pimenta a gosto
Fio de azeite para pincelar
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa firme.
Modele os bolinhos e disponha em uma assadeira untada.
Asse por 15 a 20 minutos a 200 °C, até dourar.
Dica MAHTA: Adicione cúrcuma e orégano à massa para potencializar o sabor e o valor antioxidante da receita.
Bolo Proteico de Caneca
5 minutos
1-2 minutos
1
Perfeito para saciar a vontade de doce de forma nutritiva e sem exageros.
Ingredientes:
1 ovo
1 clara
1 colher (sopa) de farelo de aveia
1 colher (chá) de cacau em pó
1 scoop de Mahta coffee cacau
½ banana amassada
1 pitada de fermento químico
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma caneca.
Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos.
Finalize com um fio de mel ou pasta de amendoim.
Cuidar da alimentação mesmo em meio à rotina corrida é totalmente possível com um pouco de criatividade e boas escolhas. Receitas rápidas e equilibradas garantem energia, disposição e saúde sem complicação.
Na MAHTA, acreditamos que alimentar-se bem é um gesto de autocuidado diário e cada refeição pode ser um momento de prazer e equilíbrio, mesmo nos dias mais cheios.
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